首页 ›房产›内容详情

糖心logo官方网站下载:txvlogios轻量版-年轻人胃癌高发！我们到底“吃错了”什么？

糖心vlog下载 房产 2024-12-12 1 0

原创 80后菠萝博士 菠萝因子

菠萝说

昨天，#18岁胃癌患者每周吃3顿烧烤#冲上热搜。近年来，屡有年轻人被确诊胃癌的新闻引起关注，值得我们警惕和重视。胃癌是一种和饮食高度相关的癌症，那我们到底“吃错了”什么呢？吃烧烤真的会致癌吗？

文 | 菠萝

最新数据显示，我国胃癌患者约占全球40%，年发病人数超过35万，其中年轻人也不少。

胃癌在中国高发，并且经常呈现家族聚集模式，主要原因不是遗传，而是外因导致的，尤其是感染和生活饮食习惯。

幽门螺杆菌

胃癌最显著外因是感染因素，尤其是幽门螺杆菌。

幽门螺杆菌，图片来自网络

幽门螺杆菌感染是最明确的胃癌风险因素之一。被感染的人，风险是没有被感染人的3-6倍，而据估计，中国有50%以上的人都是幽门螺杆菌携带者！总数超过7亿！

长期的幽门螺杆菌感染，可能导致慢性胃炎，刺激细胞变异和生长。长此以往，就会增加患癌风险。

幸运的是，幽门螺杆菌是可以用抗生素组合疗法治愈的。

最新研究发现，如果有胃癌家族史，而自己是幽门螺杆菌是携带者，那根治幽门螺杆菌会大幅降低胃癌风险！

高盐和腌制食物

除了感染，胃癌这类消化道的肿瘤，和生活习惯也是有密切关系的。

高盐和腌制食物尤其是一个重大风险。

长期食用高盐的食物，会破坏胃黏膜，增加炎症和患癌风险。另外，腌制食物有可能亚硝酸盐超标，进入体内后，代谢成为强致癌物亚硝胺。

胃癌高发的中国、日本还有韩国，都有长期吃高盐食物和腌制食物的传统，这并不是巧合。

日本拉面，韩国泡菜，中国咸鱼，都是含盐量很高的食物。

图片来自网络

中国很多地区都爱吃腌制食品。沿海地区做咸鱼，鱼露等，都要加大量的盐，好吃是好吃，但不健康。福建，浙江，江苏，山东，辽宁很多沿海地区，都属于胃癌高发区。

在世界卫生组织的“一级致癌物”名单中，中国咸鱼赫然在列！

所以，大家要尽量吃新鲜的食物，腌制食品不是一点儿都不能吃，但一定要少吃。

中国农村胃癌发病率高于城市，也是和饮食习惯，食物储存方式有关的。

吃烧烤致癌吗？

昨天的热搜一出，很多人都在说烧烤是致癌物，那我们还能愉快地吃烧烤吗？

路边的烧烤肯定不属于健康食物，不能天天吃，但也不是一口不能吃。掌握好吃烧烤的正确姿势，在健康和开心之间找一个平衡，它也没那么可怕。

首先就是要避免油烟和空气污染。

空气污染是肺癌风险因素。大家知道空气污染最严重的地方在哪吗？我见过最严重的地方，就是烧烤摊！PM2.5可以飙到7800多。感觉这些烧烤师傅是在用生命给大家做烧烤。

所以如果要吃烧烤，最好离炉火远一点，吃直接烤好的；如果非要自己烤，那就一定要注意通风换气。烧烤师傅，更是请戴好口罩，注意通风，保护自己。

图片来自网络

其次，正如前文所说， “加工过的肉类”，比如午餐肉、香肠、腊肉、火腿、咸鱼干等，都属于一级致癌物，所以烧烤时请尽量选择新鲜的肉类。

另外，一级致癌物中含有不少致癌的化合物。其中跟烧烤关系最为紧密的是苯并吡、杂环胺这些。它们名字看起来，读起来都比较奇怪，但不认识也无所谓。我们只需要记住5个字：不吃烤糊的！

最后想提醒大家的是，所有65摄氏度以上食品都被定为了2A级致癌物，火锅也好，烧烤也好，不管再美味，也要放到不烫嘴再吃！千万不要劝同伴“趁热吃”啦！

冰箱：拯救胃癌的神器

最后再给大家讲一个有趣的故事。

虽然现在欧美胃癌很少，但它曾经是欧美癌症中的第一杀手，发病率非常高。神奇的是，从1950到1980，短短30年，西方的胃癌死亡人数突然大幅下降50%！

最主要的原因，是冰箱的普及！

冰箱让人们可以更多地储存和食用新鲜食物，从而降低了对各种高盐腌制品的依赖。

图片来自网络

事实上，最近20年，排除年龄因素后，中国胃癌的发病率也已经开始缓慢但持续地下降了，城市里下降更快。这和中国家庭里冰箱的普及应该是有关系的。

腌制食物的故事再次证明，传统的习惯，并不一定健康。

为了健康和长寿，有些传统习惯，该丢就丢了吧。

致敬生命！

参考文献：

1：http://gco.iarc.fr/today/

2：The effect ofmigration on cancer incidence among Japanese in Hawaii. Ethn Dis. 2004Summer;14(3):431-9.

3：SEER CancerStatistics Review, 1975-2014, National Cancer Institute. Bethesda,

4：Overweight, obesityand gastric cancer risk: Results from a meta-analysis of cohort studies. Eur JCancer. 2009;45:2867–2873.

5：Gastric cancer:prevention, risk factors and treatment. Gastroenterol Hepatol Bed Bench. 2011Autumn; 4(4): 175–185.

6：Global surveillanceof trends in cancer survival: analysis of individual records for 37,513,025patients diagnosed with one of 18 cancers during 2000–2014 from 322population-based registries in 71 countries (CONCORD-3). Lancet. 2018 Mar 17;391(10125): 1023–1075.

7：Global surveillanceof cancer survival 1995–2009: analysis of individual data for 25 676 887patients from 279 population-based registries in 67 countries (CONCORD-2). Lancet.2015 Mar 14; 385(9972): 977–1010.

阅读原文

本文地址：http://kwikironing.com/1151.html
版权声明：糖心vlog

相关文章

热门文章

最近发表

首页 > > 糖心网红柚子猫甘雨
txvlog糖心官方

txvlogcom糖心官网版测评

「活动」注册就送新人大礼包

84.29MB
版本V9.84.14
下载APK 高速下载
下载剑啸傲龙堡全集安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
喜欢 18%好评(87人)
评论 40
糖心vlog免费网页版向然0 糖心vlog软件破解版1 糖心短视频vlog安安姐2 糖心vlog肉丝库水柚子猫3 糖心vlog app官网4
详细信息
  • 软件大小: 81.23MB
  • 最后更新: 2024-09-16 18:34:53
  • 最新版本: V8.28.17
  • 文件格式: apk
  • 应用分类:ios-Android 糖心logo是什么平台
  • 使用语言: 中文
  • : 需要联网
  • 系统要求: 5.41以上
应用介绍
一，txvlogcom糖心轻量版，糖心免费观看电视剧
二，我来自未来2，糖心vlog app下载地址
三，糖心vlog官网版下载，龙行天下之真假国主
四，糖心视频app下载安装，迷人的保姆2线观中文字
五，1984美国忌讳第六部，糖心原创视频
六，起点三大公交车是什么意思，糖心官网主页
七，傻牛壮快把门关上别让人看见，糖心logo设计免费

【联系我们】
客服热线：139-8888-666
加载更多
版本更新
V1.22.17
糖心logo免费观看柚子猫，糖心vlog app软件下载安装

txvlog.com糖心最新域名

猜你喜欢

相关攻略
包含 饿了么 的应用集
评论
  • 糖心禁用软件app入口 4天前
    txvlog糖心在线观看
  • 21考生之家 7天前
    三津谷真希
  • 笨蛋你在做什么第11集 7天前
    糖心vlog现在时间入口
  • 糖心vlog入口官网 6天前
    糖心v肉丝库水柚子猫
  • 程心程意泰剧在线观看 2天前
    新网球王子招聘前夜
  • 1234电影 4天前
    美丽港在线发型设计
  • 娜塔莉.迪伦 5天前
    糖心vlog免费观看3次
  • 红线俱乐部全集 4天前
    糖心女主小说
  • 连发程序 威盘 4天前
    你在我身上卖力的样子
  • 糖心vlog蠢沫沫 9天前
    电玩竞技场
王安宇和向涵之分手了
富贵兵团2 -安卓手机网上最贴心的Android软件应用平台! 版权归本站所有